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学做寿司

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[寿司]森森的SUSHI——寿司制作过程全记录	默认分类 568 8
寿司堪称健康食品，其做法说简单也简单说复杂也复杂　　有道是“巧妇难为无米之炊”，第一步就是准备材料。所需材料如下：　　寿司米　　寿司醋（由白醋，白糖，盐调配成）
[小吃]咖哩鱼蛋——街边最伟大的小食	默认分类 251 2
鱼蛋为平常百姓心头之爱，若要做得好，并非易事。传说中的上好鱼蛋，是由要早起，取新鲜鱼肉，手打而成。论省时悭力一定不及机器，但要做到滑、腍、爽、弹的鱼蛋，非手打不成。手打的鱼蛋，粒粒鱼味浓郁，咬口度佳，足见师傅们的技巧和心机。　　就是用这种蛮劲，才能成就街边最伟大的小食——鱼蛋。鱼蛋因为在很多港片中担当着重要配角，于是名声远扬，但算来算去，都不过是一种难登大雅之堂的俗物。鱼蛋每一次在电影的漂亮出场，都代表了一种草根的奋斗精神，都是用一种蛮劲来面对人生困苦，坚强地面对人生挫折，弹性十足地面对人生变化。这就是传说中的

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2008-07 [游记:2 瞬间:22]

最新留言

『ihelen』2008-07-27 17:05
寿司看起来真不错~

最新评论

『青青橄榄绿』2008-10-08 16:10
谢谢楼主,学习中

『网友』2008-09-08 08:32

『QQ糖之黑』2008-08-29 14:10

挺会做的！

『液晶拖鞋』2008-08-28 19:27
有食欲

『小问题』2008-08-02 01:45
请问握寿司怎样让饭不会粘在模具上？你的模具内部是光滑的吗？我总是怀疑是我的模具问题，总是粘着拿不出来。

『下世纪的地』2008-07-25 16:09
好想试下